Descrizione

Uve: 100% Frappato
Zona e comune di produzione: Comiso (RG) – Sicilia Orientale
Vinificazione: macerazione 4 giorni con le vinacce e fermentazione a temperatura controllata
Invecchiamento e affinamento: 1 mese in acciaio, 1 mese in bottiglia
Ten. Alc.: 13,00%
Colore: rosso ciliegia
Profumo: fruttato a bacca rossa; marasca e melograno
Sapore: pieno ed armonico
Abbinamenti: carni bianche, arrosti di verdure, se servito fresco con arrosti e zuppe di pesce
Servire a: 16°-18° C

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